EU vil gennemgå sundhedsrisiciene ved mineraloliekulbrinter (MOH), der anvendes i tilsætningsstoffer til fødevarekontaktmaterialer. Indlægget revurderede MOH's toksicitet, europæiske borgeres eksponering gennem kosten og den endelige vurdering af sundhedsrisici for EU's befolkning.
MOH er en slags ekstremt kompleks kemisk blanding, der produceres ved fysisk separation og kemisk omdannelse af olie og råolie, eller ved likvefaktion af kul, naturgas eller biomasse. Den omfatter hovedsageligt mættet kulbrintemineralolie bestående af ligekædede, forgrenede og ringkædede kæder og aromatisk kulbrintemineralolie bestående af polyaromatiske forbindelser.
MOH bruges som et tilsætningsstof i mange forskellige typer fødevarekontaktmaterialer, såsom plast, klæbemidler, gummiprodukter, pap og trykfarver. MOH bruges også som smøremiddel, rengøringsmiddel eller ikke-klæbende middel under fødevareforarbejdning eller fremstilling af fødevarekontaktmaterialer.
MOH kan migrere ind i fødevarer fra fødevarekontaktmaterialer og fødevareemballage, uanset om det er tilsigtet tilsat eller ej. MOH forurener primært fødevarer gennem fødevareemballage, fødevareforarbejdningsudstyr og fødevaretilsætningsstoffer. Blandt disse indeholder fødevareemballager lavet af genbrugspapir og -pap normalt store stoffer på grund af brugen af avisblæk, der ikke er af fødevarekvalitet.
EFSA fastslår, at MOAH har en risiko for celleødelæggelse og kræftfremkaldende dannelse. Derudover er manglen på toksicitet af nogle MOAH-stoffer bedre forstået, og der er bekymring for deres mulige negative indvirkning på menneskers sundhed.
Ifølge Food Chain Contants Science Expert Group (CONTAM Panel) er MOSH ikke blevet identificeret som årsag til helbredsproblemer. Selvom forsøgene udført på rotter viste deres negative virkninger, blev det konkluderet, at den specifikke rotteart ikke er en egnet prøve til at teste for menneskers sundhedsproblemer.
I løbet af de seneste par år har Europa-Kommissionen (EF) og civilsamfundsgrupper nøje overvåget MOH i EU's fødevareemballage. Europa-Kommissionen opfordrede EFSA til at teste de sundhedsrisici, der er forbundet med MOH, igen og tage hensyn til relevante undersøgelser, der er offentliggjort siden vurderingen i 2012.
Opslagstidspunkt: 3. juli 2023